Loire et Rhône...
Ce soir au cours d'un repas chez des amis j'ai dégusté 2 vins !
Touraine domaine des Corbillères (Gaec Barbou) Sauvignon Justine Barbou 2005 :
La robe est encore claire. Le nez agréable évoque des agrumes (citrons très légèrement confits), quelques fleurs blanches, de légères notes liées à l'élevage. La bouche est ample, assez grasse, concentrée, équilibrée par une belle acidité, et finie sur des agrumes avec une très belle longueur. Ce sauvignon a un bel avenir devant lui. 13,5/20.
Crozes Hermitage domaine des Entrefaux les Machonnières 1999 :
En accompagnement d'un poulet grillé à l'estragon et pommes de terre de l'île de Ré. Vin carafé 1 heure environ. Robe pourpre. Le nez est très fruité et évoque une large gamme de fruits rouges accompagnés d'une légère note poivrée. La bouche est gourmande, très fruitée, croquante. Ce vin procure beaucoup de plaisir même si la bouche est très légèrement courte... 14,5+/20.