L'infidèle...

Coteaux du Languedoc Mas Cal Demoura l'infidèle 2001 :

Robe sombre violine. Le nez est très distingué, sur des petits fruits rouges confiturés (framboises), de la crème  de cassis, des herbes séchées (garrigue). La bouche est souple, très plaisante, d'une certaine finesse même, sur une belle longueur fruitée. Ce vin n'as rien de caricatural, bien au contraire. Une des valeurs sûres de la région. 16/20.