mardi 16 octobre 2007
Un Bourgogne
Pommard 1er cru Albert Grivault Clos Blanc 2003 :
Robe rubis moyennement intense. Le nez lui aussi est d'intensité moyenne, sur des cerises légèrement kirschées. La bouche est plaisante mais un peu courte. Décidément, les Pommard ne me plaisent pas vraiment... 12,5+/20.
jeudi 11 octobre 2007
Un Anjou sympathique
Anjou Rouge René Mosse 2002 :
Robe pourpre légèrement évoluée. Au premier nez, on se croirait presque en Bordelais ! Ensuite il y a des fruits rouges bien mûrs, et une belle gamme d'épices (réglisse, poivre...). La bouche est à la fois concentrée et fine, et finie sur de la réglisse. 14/20.
dimanche 7 octobre 2007
Livraison !
Ce soir je recevais un ami et Laurent Baraou qui passait me livrer en descendant dans le sud... Nous avons dégusté deux vins :
Pessac Léognan blanc château Larrivet Haut-Brion 1998 :
Robe jaune brillante. Le nez est plutôt complexe, sur le pamplemousse confit, des notes de fumé et de pierres. La bouche est vive sans être trop acide, c'est assez long, un peu gras sur des notes de fruits secs. 14,5/20.
Cotes du Marmandais château Lassolle 2003 :
La robe est violine et sombre. Le nez est très plaisant sur des notes de fruits rouges et une large gamme d'épices. La bouche est bien construite, plaisante sur les mêmes saveurs qu'au nez. beau vin ! 14/20.
mardi 2 octobre 2007
La reine des bois...
Lirac rouge domaine de la Mordorée la reine des Bois 2003 :
Vin carafé environ 1 heure. La robe est pourpre. Le nez est à la fois très expressif et d'une précision aromatique étonnante; il évoque les cerises noires, les prunes, le pain d'épices et la menthe. La bouche est tendue, concentrée, avec une puissance aromatique peu commune... J'adore ce vin ! 15,5/20.
