dimanche 18 novembre 2007
Prolongation...
Et oui... il faut bien finir les restes, c'est dûr mais c'est comme ça !!!
Monbazillac domaine de Grange Neuve Fûts de Chêne 1998 :
Superbe robe sombre et intense. Le nez est superbe, sur la cire caustique et le miel. La bouche riche à la texture huileuse évoque de la compote d'abricots avec puissance et longueur. Qualité prix remarquable ! 15/20.
Saint-Julien grand cru classé château Saint-Pierre 2003 :
Vin carafé 30 minutes. Robe violine intense. Le nez est intense, dans un premier temps sur des notes de torréfaction (bois brûlé). Ensuite viennent des notes de framboises, de cerises noires, de prunes. La bouche est imposante mais les tanins sont bien intégrés (ou masqués par cette chair imposante). Ce vin m'a impressionné ! 16/20.
Commentaires
Pff
Ta photo de la bouteille de montbazillac ne lui rend pas vraiment honneur...
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