Samedi 3 mars nous fêtions les 14 ans de Célia, ma filleule, avec ses parents... Une bonne flambée dans la cheminée, pour l'ambiance, la convivialité, la chaleur et le plaisir des yeux ! Pendant ce temps là la "popote" se prépare en cuisine et les vins...

Avec un peu de retard je fais un retour sur quelques vins dégustés le week-end dernier : Vouvray demi-sec clos de Nouys 2004 : Robe claire à reflets verts. Nez discret sur les pommes vertes acidulées. Bouche droite mais peu expressive. Ce vin est sûrement...