Week-end Parisien, acte 4 (et fin)

Ce dimanche midi, petite prolongation Parisienne, dernière étape car les papilles commencent à fatiguer quelque peu...

Alsace domaine Hugel Tokay Pinot gris 2000 :

Robe claire et limpide. Le nez légèrement minéral est sur des notes d'agrumes. La bouche est sur la meme gamme aromatique. Un pinot agréable meme s'il manque légèrement d'expression à mon gout... 13,5/20

Crozes-Hermitage rouge alain Graillot 2004 :

Vin carafé 1 bonne heure. Robe violine relativement intense. Ce vin très fruité (petits fruits rouges et noirs) et légèrement épicé est un délice. La bouche est gourmande et le fruit croquant. Décidément la Syrah procure beaucoup de plaisir gustatif ! 15,5/20.