5 avril 2007
Devois des Agneaux
Cette cuvée produite par Elisabeth et Brigitte Jeanjean est en général peu chère, présente dans la grande distribution, et agréable comme vin de consommation "courante". Je décide donc de goûter le dernier millésime actuellement en vente.
Coteaux du Languedoc Devois des Agneaux 2005 (famille Jeanjean) :
Robe rouge violine. Nez de fruits rouges légèrement compotés, de figues séchées,de garrigue, de chocolats à la liqueur de cerises. Bouche très légèrement astringente (vraiment peu), pleine, de belle ampleur, sur des fruits rouges et des herbes de Provence. Ce vin ne titre que 12,5°, ce qui est assez rare pour la région ! Du coup ce vin est très digeste et na rien de caricatural. 12,5+/20.
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